Айтмурзаева Динара Турдакуновна
э.и.к., доцент
Айтмурзаева Динара Турдакуновна
Экономика илимдеринин кандидаты, доцент
Билими:
- 1982–1987-жж. Фрунзе политехникалык институту, Технология факультети,
«Коомдук тамактануунун технологиясы жана уюштурулушу» адистиги, коомдук тамактануу ишканаларынын инженер-технологу; - 2010–2012-жж. Кыргыз экономикалык университетинин аспирантурасы;
- Экономика илимдеринин кандидаты (КР ЖАКтын 2014-жылдын 29-майындагы чечими, протокол №5к-1/12);
кандидаттык диссертациянын темасы:
«Кыргыз Республикасынын тамак-аш өндүрүшүндө сапат менеджмент системаларын киргизүү»; - 2001-жылдан бери тамак-аш жана айыл чарба продукциясын сертификациялоо боюнча эксперт;
- 2004-жылдан бери сапат менеджмент системаларын сертификациялоо боюнча эксперт-аудитор;
- 2011-жылдан бери IRCAда катталган ISO 9001 боюнча эл аралык эксперт-аудитор
(сертификат №01197425); - 2006-жылдан азыркы убакка чейин сапат жаатындагы жетишкендиктер үчүн КМШ сыйлыгынын КМШ эксперти;
- ISO 22000 жана НАССР тамак-аш коопсуздугу системасы боюнча эксперт;
- Шайкештикти тастыктоо боюнча эксперт:
туристтик-экскурсиялык тейлөө (анын ичинде экскурсиялык, мончо-ден соолук, санаторийде дарылоо жана жашоо, пансионаттарда, мейманканаларда, отелдерде, мотелдерде жана башка жайгашуу объекттеринде жашоо кызматтары). Жайгаштыруу каражаттарын классификациялоо, эксперт сертификаты №15.0110.23 (28.09.2023); - Коомдук тамактануу кызматтары, кулинардык жана кондитердик продукция боюнча эксперт
(сертификат №14.0109.23, 28.09.2023); - Жемиштер, жашылчалар жана аларды кайра иштетүү продукциясы боюнча эксперт
(сертификат №05.0107.23, 28.09.2023); - Сүт жана сүт продукциясы боюнча эксперт
(сертификат №04.0106.23, 28.09.2023); - Кант өнөр жайынын продукциясы жана кондитердик азыктар боюнча эксперт
(сертификат №02.0104.23, 28.09.2023); - Эт жана эт азыктары, балык, деңиз азыктары, канаттуулардын эти, жумуртка жана кайра иштетилген продукциялар, майлуу азыктар боюнча эксперт
(сертификат №03.0105.23, 28.09.2023); - Дан азыктары, ун, нан, нан-булочка жана макарон азыктары боюнча эксперт
(сертификат №01.0103.23, 28.09.2023); - Техникалык регламенттер боюнча шайкештикти тастыктоо эксперти:
- Канаттуулардын этине жана кайра иштетилген продукциясына коопсуздук (ЕАЭБ ТР 051/2021);
- Таңгакталган ичүүчү суу, анын ичинде минералдык суу (ЕАЭБ ТР 044/2017);
- Ширелердин продукциясы (ТР ТС 023/2011);
- Алкоголдук продукциянын коопсуздугу (ЕАЭБ ТР 047/2018);
- Тамак-аш продукциясынын коопсуздугу жана маркировкасы (ТР ТС 021/2011);
(эксперт сертификаты №03,08,09.11.0284.24, 06.02.2024);
- Балдар жана өспүрүмдөр үчүн арналган продукциянын коопсуздугу (ТР ТС 007/2011);
- Жеңил өнөр жай продукциясынын коопсуздугу (ТР ТС 017/2011);
- Парфюмериялык-косметикалык продукциянын коопсуздугу (ТР ТС 009/2011).
Эмгек жолу:
- 1987–1993-жж. Фрунзе шаардык коомдук тамактануу бирикмеси – инженер-технолог;
- 1993–1998-жж. жеке тамак-аш өндүрүшүндө инженер-технолог;
- 1998-жылдан азыркы убакка чейин – КР Экономика министрлигине караштуу Стандартташтыруу жана метрология борбору (Кыргызстандарт):
- 2015-ж. Метрология башкармалыгынын начальниги;
- 02.2016-ж. Менеджмент системалары, шайкештикти баалоо, анализ жана өнүктүрүү башкармалыгынын начальниги;
- 08.2016-жылдан бери – Кыргызстандарттын Стандартташтыруу башкармалыгынын начальниги.
Квалификациясын жогорулатуу:
- Август 2023-ж. «Бажы союзуна тиешелүү техникалык регламенттер жана кызматтар» курсу
(ТР ТС 005, 021, 024, 029, 033, 034, 040), Кыргызстандарттын квалификация жогорулатуу борбору; - 13–16.03.2023-ж. ФАО эл аралык тренерлеринин катышуусунда
«Жемиштер жана жашылчалар жеткирүү чынжырында тамак-аш коопсуздугу менеджменти боюнча тренерлерди даярдоо»; - 2024-ж. Бажы союзу техникалык регламенттери жана кызматтар боюнча эксперт-аудитор компетенттүүлүк сертификаттары
(туризм, коомдук тамактануу, соода); - 26–30.03.2024-ж. Cert Academy эл аралык окуу органы тарабынан өткөрүлгөн
ISO 22000:2018 боюнча Башкы аудиторлорду даярдоо курсу (IRCA), экзамен ийгиликтүү тапшырылган.
Илимий-изилдөө ишмердүүлүгү:
Айтмурзаева Динара Турдакуновна окуу-усулдук жана илимий деңгээлин үзгүлтүксүз жогорулатып келет. Кафедранын, институттун илимий-изилдөө жана усулдук иштерине, ошондой эле университеттин коомдук иш-чараларына активдүү катышат.
Сыйлыктары:
- Кыргызстандарттын ыраазычылык каты – 2001, 2005-жж.
- Кыргызстандарттын Ардак грамотасы – 2008-ж.
- Кыргызстандарттын төш белгиси – 2012-ж.
- МГСтин Ардак төш белгиси – 2012-ж.
- КР Экономика министрлигинин Ардак грамотасы – 2014-ж.
- «Экономиканын отличниги» төш белгиси – 2015-ж.
- КР Премьер-министринин ыраазычылык каты – 2017-ж.
- КМШ Аткаруу комитетинин грамотасы – 2022-ж.
- КР Министрлер Кабинетинин Ардак грамотасы – 2024-ж.
